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桜色のいちご「さくらいちご」
¥5,000(税込)
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white
mega
春だけのかわいい「さくらいちご」が誕生しました。冬の寒い時期には白色ですが、春暖かくなるとかわいい桜色に染まります。桜色の中に赤く色付いた種がとてもかわいいイチゴです。香り高く、酸味は少なくほんのり甘く、果実は硬め。色の珍しさだけでなく、味、風味ともにおすすめのイチゴです。
生産者は佐賀県唐津市の5つの農園だけ。この「桜色」のイチゴは収穫期間も短めで、タイミング的になかなか手に入らない、希少価値の高いイチゴです。有機質肥料・減農薬栽培・美味しい水・・・たくさんのこだわりと愛情を込めて、本物の美味しいイチゴを全国に、世界にお届けします。
白いいちご「天使の実」
¥7,680(税込)
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幻の白いイチゴ。５年の歳月をかけ独自で品種改良を行い、ようやく満足のいく最高の白いイチゴに巡り会うことができました。「天使の実」は収穫時期は遅いものの、果実は「雪うさぎ」同様比較的硬めで、平均果重はなんと60g！パイナップルやメロンのようなトロピカルな不思議な味で「一度食べれば、忘れられない味」と言われています。
熟成紅はるか 干し芋「金の星☆芋」 5袋
¥3,564(税込)
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鹿児島大隅半島産熟成・紅はるかを無添加・無着色で美味しい干し芋に
安心の鹿児島産サツマイモ「紅はるか（※）」の中から厳選したものを「フレッシュタイプ（半生）」に干し上げて干し芋に仕上げました。 無添加無着色のサツマイモ本来の甘さを凝縮した干し芋です。そのままでも食べられますし、電子レンジで温めたり、炙ったりなどお好みの食べ方で楽します。
※ 紅はるかは見た目が良く、しかも蒸しいもにした時の糖度が高い、とても美味しい芋の品種です。焼いた時も非常に甘く美味しい焼き芋になります。おいしい健康食品、おやつ、デザートとしてお楽しみください。
かのや有機青パパイヤ（葉）パウダー 3袋
¥7,290(税込)
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南国鹿児島県で育てられた元気な青パパイヤ葉を使いやすいパウダーに。青パパイヤはグリーンパパイヤとも呼ばれる熟す前のパパイヤで、黄色く熟したフルーツパパイヤと違い、味が淡白なため野菜に近い食べ方をします。青パパイヤには特有成分のパパイン酵素という脂肪やタンパク質を分解する作用があり、肉などのタンパク質の消化を助ける効能・働きだけでなく、脂肪や糖質をも分解する働きあります。その作用により肉と一緒に料理すると肉が軟らかくなります。また、抗酸化作用の効果があるポリフェノールやビタミン類、特にビタミンCが多く含まれています。青パパイヤの葉も実と同じく、豊富な酵素と栄養素を持ち、東南アジアなどでは古くから薬草として重宝されてきました。九州よかど市の青パパイヤ葉パウダーは南国鹿児島大隅半島の恵まれた環境の自社有機圃場で育てた無農薬の青パパイヤ葉を100％使用しています。酵素やポリフェノールを継続して摂取することは現代の生活には大切なことです。かのや青パパイヤパウダーで毎日の健康・美容生活を始めてみませんか。
【3kg】無農薬・有機JAS認証 黄金生姜
¥5,670(税込)
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season
南国鹿児島大隅半島の恵まれた環境の元、無農薬で育てられた熟成生姜
鹿児島大隅半島で栽培期間中、農薬、化学肥料、除草剤不使用で育てられた安心・安全でおいしい生生姜です。生姜は同じ畑で毎年作る事ができないため、広大な大隅半島の土地を利用し、ローテションしながらの栽培となります。その中で生産者は安心・安全・美味しさを追求し、農薬、化学肥料、除草剤に頼らない農産物作りに取り組んでいます。そのため、大量生産はできず、希少価値の高い生姜となっています。
料理の味を引き立てるだけでなく、体を温める効果はじめ、すぐれた健康・美容効果を持つ、黄金生姜を毎日の生活にお役立てください。
ゴールデンジンジャーシロップ 3本
¥6,804(税込)
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美味しい！飲みやすい！使いやすい！
希少糖使用の鹿児島産生姜シロップ
「生姜シロップ」の原料の黄金生姜は、恵まれた環境を持つ鹿児島大隅半島で育てられた無農薬・有機JAS認証希少価値の高いものです。生姜は同じ畑で毎年作る事ができないため、広大な大隅半島の土地を利用し、ローテションしながらの栽培となります。そのため、大量生産はできず、希少価値の高い黄金生姜となっています。
希少糖は天然由来で甘味は砂糖よりやや少なめですがカロリーがゼロに近く、新たな機能性食材として期待されている注目の糖です。その希少糖から生まれた希少糖含有シロップは、使用するとうまみやコクなどの深みを出したい料理がより一層風味が感じられるようになるといった特徴があります。
黄金生姜の成分を最大限に引き出し、希少糖含有シロップと合わせることで、生姜の風味がより豊かに感じられる美味しく飲みやすい生姜シロップとなりました。
液体シロップなので、そのまま希釈して飲むのはもちろん、料理にも使いやすく、毎日の食生活をより豊かにします。また、今はやりの温活にも活躍します。ぜひ毎日の美容・健康生活にお役立てください。
かのや有機青パパイヤ 葉っぱ茶 ティーバッグ 3袋
¥4,374(税込)
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南国鹿児島県で育てられた元気な青パパイヤ葉を飲みやすいお茶に。
青パパイヤはグリーンパパイヤとも呼ばれる熟す前のパパイヤで、黄色く熟したフルーツパパイヤと違い、味が淡白なため野菜に近い食べ方をします。青パパイヤには特有成分のパパイン酵素という脂肪やタンパク質を分解する作用があり、肉などのタンパク質の消化を助ける効能・働きだけでなく、脂肪や糖質をも分解する働きあります。その作用により肉と一緒に料理すると肉が軟らかくなります。また、抗酸化作用の効果があるポリフェノールやビタミン類、特にビタミンCが多く含まれています。
青パパイヤの葉も実と同じく、豊富な酵素と栄養素を持ち、東南アジアなどでは古くから薬草として重宝されてきました。九州よかど市の青パパイヤ 葉っぱ茶は南国鹿児島大隅半島の恵まれた環境の自社有機圃場で育てた無農薬の青パパイヤ葉を100％使用しています。
酵素やポリフェノールを継続して摂取することは現代の生活には大切なことです。かのや青パパイヤ 葉っぱ茶で毎日一杯の健康・美容生活を始めてみませんか。
かのや青パパイヤ 葉っぱ茶の飲み方
ティーバッグ１袋に熱湯500cc～600ccを注ぎ、３分程蒸らしてからお飲みください。
モリンガ茶「万善茶（まんぜんちゃ）」（ほうじ茶タイプ） 2袋
¥3,000(税込)
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superfood
南国鹿児島大隅半島で有機栽培で育てたモリンガの葉を焙煎して香ばしく美味しいお茶にしました
モリンガはその栄養素の豊富さと生命力の強さから、ミラクルツリー(奇跡の木)、ツリーフォーライフ(生命の木)とも呼ばれるスーパーフードです。
人間に必要な栄養素をバランスよく豊富に含んでいるモリンガには90種類以上の栄養素が含まれており、ポリフェノールをはじめとする46種類以上の抗酸化物質を持つとされています。さらに含まれる栄養素それぞれも、ビタミンCはオレンジより多く、カリウムはバナナより、鉄はホウレンソウより多く、ポリフェノールは赤ワインの約8倍含まれているというように内容量が豊富です。海外ではその栄養効果の実績と称賛を受けており、地球上の食べられる植物の中で「最も高い栄養成分を含む植物」と言われることもあります。
九州よかど市では鹿児島大隅半島の恵まれた環境の元、有機栽培で育てた元気なモリンガを特殊焙煎して、香ばしくて美味しいほうじ茶タイプのお茶にしました。毎日美味しく飲み続けられるお茶です。
毎日の美容と健康生活にお役立てください。
【2024年度】青パパイヤオーナー 1本
¥10,000(税込)
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season
南国鹿児島県鹿屋市で有機栽培のブランド青パパイヤ「かのや青パパイヤ」のオーナーになりませんか？
「かのや青パパイヤ」は、鹿児島県大隅半島で栽培されている最高品質のブランド青パパイヤです。『自然のちから』『酵素のちから』がぎっしり詰まっていて、心身改良食材として魅力に溢れています。
「青パパイヤオーナー制度」では、この九州よかど市の有機圃場で育てられる「かのや青パパイヤ」の木のオーナーになり、秋にその木から収穫した青パパイヤはすべてオーナーのものとなるお得な制度です。
タイミングがあえば体験参加もできますし、それが難しい方には定植から収穫まで九州よかど市が行い、秋に収穫した青パパイヤを郵送（送料は実費となります）することもできます。
恵まれた環境で育てる今注目のスーパーフード“青パパイヤ”。多くの方の、ご参加をお待ちしています。
